Ореховый микс: орех + ваниль + карамель
Орех + ваниль + карамель — самый «взрослый» из десертных кальянных миксов. Тёплый ореховый вкус, кремовая ваниль и тягучая карамель — как нуга или пралине.
Состав микса
«Ореховый» — нишевый десертный микс для ценителей неярких, глубоких вкусов:
- Орех — основа. Ореховые вкусы в табаке: фундук, грецкий орех, миндаль. Для этого микса предпочтительно что-то нейтральное: Al Fakher Hazelnut (фундук), Adalya Hazelnut, Darkside Hazelnut. Миндаль (Al Fakher Almond) тоже работает, но даёт более резкий «косточковый» характер.
- Ваниль — кремовый смягчитель. Al Fakher Vanilla, Fumari Vanilla Bourbon.
- Карамель — тягучий сладкий финиш. Adalya Caramel, Al Fakher Caramel.
Пропорции
Орех — доминирует. Ваниль и карамель делят «десертное обволакивание». На 20 г:
- Орех — 50% (10 г)
- Ваниль — 30% (6 г)
- Карамель — 20% (4 г)
Для более ирискового вкуса: карамель 30%, ваниль 25%, орех 45%.
Как смешивать
- Ореховые вкусы часто нейтральной влажности.
- Смешайте орех и ваниль, добавьте карамель.
- Дайте 7–10 минут.
- Набивайте средне-плотно.
Чаша и уголь
Глиняная чаша. 3 кокосовых куба. Прогрев 12–15 минут — ореховые вкусы медленно раскрываются. Угли — в разделе углей.
Как меняется вкус по ходу сессии
Первые 12–15 минут — ваниль и карамель первыми. Орех медленно выходит.
15–35 минут — орех в полную силу. Нуга/пралине образ.
35–50 минут — орех и карамель. Ваниль как кремовый фон.
Вариации
- С шоколадом: шоколад 15% + орех 45% + ваниль 25% + карамель 15% — «Ферреро Роше».
- С кофе: кофе 15% + орех 45% + ваниль 25% + карамель 15% — ореховый капучино.
- Без карамели: орех 60% + ваниль 40% — строже, менее сладко.
- С мёдом: мёд 15% + орех 45% + ваниль 30% + карамель 10% — медовый орех.
