Конвекционная чаша пхунел: чем отличается от фанела и почему важно

Пхунел (phunnel) — название, которое многие используют как синоним фанела. На самом деле это разные конструкции. Давайте разберёмся раз и навсегда.

Пхунел vs фанел: в чём разница

Фанел (funnel) — дно конусообразное, уходит вниз к одному центральному отверстию. Табак лежит на наклонных стенках. Пхунел (phunnel) — дно более плоское, но в центре поднимается небольшой «шпиль» или «грибок» с отверстием на вершине, который возвышается над уровнем дна. Табак лежит вокруг этого шпиля, а не падает в него.

Концептуальная разница: в фанеле отверстие в самом низу, меласса стекает к нему. В пхунеле отверстие на возвышении — меласса остаётся на дне и не вытекает.

Зачем нужен пхунел

Именно для очень влажного табака с большим количеством мелассы. Жидкость скапливается на дне чаши, но в стебель не попадает — «шпиль» выше уровня мелассы. Табак курится до конца, меласса не теряется.

Это конструкция, специально разработанная под American tabак (Tangiers, Fumari, Social Smoke) — они значительно влажнее традиционных арабских.

Конвекция: почему так называется

В таком дизайне воздух идёт снизу вверх через центральное отверстие — конвекционная схема. Табак нагревается не только сверху (от угля), но и снизу за счёт потока тёплого воздуха. Это даёт более объёмный дым.

Как набивать пхунел

Табак распределяется вокруг центрального шпиля, не закрывая его. Уровень набивки — до края шпиля или чуть ниже. Не трамбовать: конвекционная схема требует, чтобы воздух мог циркулировать.

Плюсы

• Меласса не вытекает в стебель
• Полное использование табака
• Объёмный дым за счёт конвекции

Итог

Пхунел — специализированный инструмент для влажных табаков. Если вы любите American blends или Tangiers — стоит попробовать. Аксессуары в каталоге.